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我要学做菜了,希望学会几种菜 简单的做法及切法
1、木耳切碎，粉丝切成2半 ，马蹄切两下 碎而不。
2、做法： 将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。 将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。
3、可以做一些简单的菜式，比如煎鸡蛋 材料 鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）做法 平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。
4、这是常用的“锅贴”烹调法。将食材沾上鸡蛋面糊，炸好取出，切好即可。将食材在温火上用少量油一面煎透，然后加事先调好的调味品，迅速起锅。这种 也可不挂鸡蛋面糊，与煎法基本相同。
5、例如“蒸鲜鱼”、“蒸水蛋”等。蒸，一种看似简单的烹法，令都市人在吃过了花样百出的菜肴后，对原始而美味的蒸菜念念不忘。翻阅资料发现， 饮馔，技艺精湛，源远流长。
6、我是个高中毕业生，两年前的今天高考无望，现在工作之余想学学做菜，只因为工作太乏味了，等学会了做菜我就可以自己来下厨房，将来和老婆吵架了也不至于被饿着。
番薯做菜的窍门与 有哪些需要把握
1、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
2、第五种做法：烤地瓜，烤盘内加锡纸，烤箱上下火210度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次面，保证你烤出来的红薯个个流油。
3、 关键掌握煎是红薯的火候，火不要太大，也砂能过小，使红薯煎至两面焦黄，防止煎糊。红薯芝麻浓汤：红薯，牛奶、黑芝麻、牛奶、胡椒、盐。
我要用猪肉做菜能做什么
装碗上锅蒸（碗要用盘子扣起来，水蒸汽不会淋进肉里破坏肉的口感）大约四十分钟，关火就可以了。
问题一：只有肉能做什么菜 小酥肉、糖醋里脊、孜然炒肉、生氽肉片、白切肉等等。小酥肉做法：将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片；葱切片，姜蒜切片。将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀，腌制10分钟。
第十道菜，香 。每到过年的时候，小编这里家家户户都会做香 ，可以在猪肉摊上 好香 要做的肉，给一定的加工费，猪肉摊都有做香 的服务。自己做的香 瘦肉多，吃起来更香。直接上锅蒸一整，切成片吃就可以。
做菜 作文
做菜 作文1 从小，我就是一个娇娇女，都十岁了，连菜都不会。爸爸妈妈总是对我说。你太小了，做菜对你来说太难了，以后再说。可是，我已经长大了，得下定决心学习做菜了。 先学那道菜呢，简单点，番茄炒鸡蛋。
做饭 作文1 星期六的中午，我刚刚把作业写完，我妈妈就 完菜回来了。我看着妈妈准备做饭，就问：“我能跟您学做饭吗？”妈妈笑了笑说：“当然可以，我的宝贝儿。
开始做菜了，我先把要洗的菜洗干净，要注意，不要使劲搓，要轻轻的，然后再把大头菜，葱，切成小小的方块，米凉粉也要切成小块。到了我 害怕的环节了，点火，我怕会烫着我，就只好叫妈妈指导我。
做饭 作文1 我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸 我的。于是我洗完脸就去了厨房。 在厨房里我真像一位“厨子”。
做菜 作文1 这次五一放三天假是为了什么？当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。 做为“小厨师”的 步就是 菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。
我想要学做菜
学习调味 调料都是少放为好，如果味道不够，还可以进行添加调整到适合的味道；做完一道菜，可以回忆一下，调料用量是多少，多实践，可以把菜做精。
想要学会做菜，应该先学会 菜，可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。在炒菜的时候需要注意油烟，需要等锅热的时候，再倒入油，以免被油喷到。
可以 一本菜谱。菜谱中一般根据原料、做法、口味等不同，会细分成几类，让不同需要的读者都能快速找到所需菜肴，查找方便、快捷。分步讲解菜品 全过程，易学易做。上网搜做菜步骤。
想要学会做菜，应该先学会 菜，可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。第 油烟 在炒菜的时候需要注意油烟，需要等锅热的时候，再倒入油，以免被油喷到。
新手学做菜首先要有一颗勇敢尝试的心，克服自己的恐惧心理，不要怕被油溅到，还要掌握做菜的 ，把菜和调料备齐，按照步骤来操作，只要有勇敢的心，稳健行动，是可以做出很好吃的饭菜的。做菜要热锅凉油。
语文日记我学会了做菜二十字
我学会了做菜 作文1 上个月我们班在教室里举行了一次别开生面的元旦联欢会，老师嘱咐我们每个同学都要做一盘拿手好菜，到学校给大家展示。
我学会了做饭的作文1 有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。 那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。
我学会了做饭学生作文1 每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着，都拒 了我！ 有一天， 终于来了！早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。
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